吃黄芪有几种方法：第一种是用黄芪泡茶；第二种是用鸡肉炖黄芪煲汤；第三种是用黄芪煮粥。黄芪经炖煮后，更易发挥其原有的功效。无论食用什么中药，最好是在中医的指导下辨证施药。
黄芪怎么泡水喝最健康？说到黄芪，相信不少人会露出微妙的笑容，因为大家都知道，黄芪是滋补之物，能够补益身体，就和枸杞一样，男人虚的时候服用黄芪补补，很多人认为可以重唤雄风。
黄芪的作用有句老话讲的好，黄芪补气，当归补血！民间有“常喝黄芪汤，防病保健康”民间谚语。黄芪在我国的药用历史已有2000多年，中医认为黄芪味甘微温，能够补气固表，托疮生肌，利水的功效。
现代研究发现黄芪能够提高免疫力、抗衰老、保肝、降压、利尿等。黄芪的食用方法很多，常见的可以泡茶、煎汤、泡酒、煎膏、做药膳等。
经常用黄芪煎汤或用黄芪泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。
黄芪与人参都是大补药物，中医认为人参更具有大补元气，回阳救逆的作用，如果是虚脱、休克等急症，应用人生效果会更好。
黄芪则侧重于补虚，长时间应用于身体衰弱、说话无力等人群。如果遇到变天儿易感冒的人，可以用黄芪固表。
本质上来讲，黄芪更适合气虚脾湿型的人，这种人常表现为身体虚胖，肌肉松软，尤其是腹部肌肉蓬松无力。体型呈现干瘦结实的人就不适用黄芪了。
黄芪如何泡水黄芪可直接泡水喝，但为了获得更好的效果，建议搭配食材来用，效果会更好。今天就给大家介绍一种茶饮，叫做黄芪枸杞茶，是黄芪的经典搭配方法。
黄芪枸杞茶
用料：黄芪、枸杞、红枣各5克。
泡法：
将黄芪、枸杞、红枣一同放到茶杯中，用滚烫的沸水冲泡，焖盖20分钟即可饮用。
功效：三者合用，能增强免疫力，对体虚自汗有很好的调理作用。还具有美容养颜的需求，适合女性朋友们饮用。